ما هي الصبغة الحمضية؟
2021-02-16
تشير الصبغة الحمضية إلى مجموعة الأحماض الموجودة في جزيء الصبغة، والمعروفة أيضًا باسم الصبغة الأنيونية، والتي يمكن أن تتحد مع المجموعة الأمينية في جزيء ألياف البروتين عن طريق الرابطة الأيونية، ويمكن تطبيقها في ظل الظروف الحمضية أو الحمضية الضعيفة أو المحايدة. بشكل رئيسي هي هياكل الآزو والأنثراكينون، وعدد قليل منها
اقرأ المزيد