Tính chất và công dụng của cây chàm

Từ khóa: Cây chàm, Tính chất của cây chàm, Công dụng của cây chàm

Màu chàm là thuốc nhuộm hoàn nguyên và là một trong những thuốc nhuộm tự nhiên sớm nhất được con người sử dụng. Nó được đặt tên theo màu chàm đặc trưng của nó.

1. Thuộc tính

Bột chàm là chất bột màu xanh lam, tan trong anilin nóng và hầu như không tan trong nước và etanol. Nó có màu vàng lục trong axit sunfuric đậm đặc và kết tủa màu xanh lam sau khi pha loãng; nó có màu đỏ chàm trong axit nitric đậm đặc rồi chuyển sang màu vàng đỏ. Nó có màu vàng nhạt trong dung dịch khử axit clohydric kiềm và không màu trong dung dịch axit.

Bột chàm không tan trong nước, axit và kiềm. Để làm dung dịch nhuộm có khả năng hấp thụ vải thì trước hết phải khử dung dịch đó thành màu chàm trắng. Màu trắng chàm hòa tan trong dung dịch kiềm và có thể dùng để tạo màu cho sợi động vật hoặc thực vật. Sau khi nhuộm, nó bị oxy hóa trong không khí và tái sinh thành màu chàm, bám vào sợi và có màu xanh lam. Vì vậy dung dịch nhuộm chàm phải có chất khử và dung dịch kiềm.

2. Công dụng

Màu chàm chủ yếu được dùng để nhuộm vải cotton hoặc sợi bông. Các xưởng nhuộm ở nông thôn sử dụng phương pháp lên men để nhuộm vải địa phương. Hầu hết quần jean được làm từ sợi dọc nhuộm chàm đan xen với sợi trắng. Vải cotton chưa được làm bóng được gọi là vải len màu xanh. Nó có thể được ngâm tẩm liên tục với hydrosulfite và cũng có thể được sử dụng để nhuộm len và lụa. Nó được sử dụng trong thảm và đồ thủ công. Nó cũng được sử dụng để làm thuốc nhuộm thực phẩm và chất màu hữu cơ. Chàm carmine và chàm brom đều là dẫn xuất của chàm.