Recherche sur la préparation d'agents antibactériens biologiques et recherche sur la préservation de films PVA modifiés

Introduction

Recherche sur la préparation d'agents antibactériens biologiques et recherche sur la préservation de films PVA modifiés

Wu Tongyu, Liu Erkang, Wu Liu Yishun, Liu Yuejun, Wang Tianshu, Shi Yan, Feng Jianxiang

(École d'ingénierie de l'emballage et des matériaux, Université de technologie du Hunan, 412007, Zhuzhou, Hunan)

Résumé : Objectif Augmenter les propriétés antibactériennes de l'alcool polyvinylique (PVA) en tant que film comme matériau d'emballage alimentaire, promouvoir le développement et l'application d'agents auxiliaires biologiques verts de protection de l'environnement et promouvoir le concept d'emballage vert. Méthodes La série synthétique de conception de matières premières d'agents antibactériens à base biologique est conçue avec de l'aldéhyde de vanille, de la chromine, de la cystéine, de la tyrosine, de la sustéine, de la phénylalanine, etc. Le film est une représentation structurelle et un test de performance thermique de l'agent antibactérien, et le film composite antibactérien est réalisé pour les performances mécaniques, les performances d'humidité, les performances antibactériennes et la préservation de la fraîcheur. Il en résulte que les cinq nouveaux types d'agents antibactériens amino-alcalins d'acides aminés ont de bonnes propriétés antibactériennes et que le film mince préparé prolonge la période de conservation du fruit vierge de 2 à 4 jours. Conclusion Le nouvel agent antibactérien alcalin Kiefer biologique vert et respectueux de l'environnement possède d'excellentes propriétés antibactériennes, améliore les performances antibactériennes du PVA, prolonge la période de conservation du fruit saint et favorise le développement d'emballages verts.

Mots clés : agent antibactérien ; groupe biologique; aldéhyde de vanille; acide aminé; emballage vert

L'aldéhyde de vanille à partir de bases biologiques et 5 acides aminés sont préparés pour un nouvel agent antibactérien biologique naturel Kimiline. Le procédé de synthèse est simple, les propriétés antibactériennes sont excellentes et la biocompatibilité est bonne. Après avoir complété l'agent antibactérien biologique naturel Kief-alcalin et le PVA, préparé un film mince pour la fraîcheur du fruit vierge, et l'agent antibactérien a été ajouté au film PVA pour améliorer l'humidité et les performances antibactériennes du film, empêchant ainsi l'emballage de l'emballage et l'infection microbienne et l'infection microbienne. La cause des fruits vierges a pourri et a prolongé la période de conservation des fruits vierges. Le faible mouvement des agents antibactériens dans la membrane assure la sécurité du film utilisé. En raison du caractère irremplaçable des ressources pétrolières et de l'émergence de problèmes de « pollution blanche », la recherche et le développement de nouveaux matériaux verts sont la tendance générale. Toutes les matières premières contenues dans l'article sont une pure dégradation naturelle. Une contribution positive a des perspectives d’application très larges.